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Entrantes (para compartir cada 4 personas):
Pudin de cabracho
Ensalada de pimientos asados a la brasa con bonito y anchoas de Santoña
Cecina de León
Pimientos rellenos de carne de chuletón en salsa
Segundo a elegir de nuestras especialidades a la brasa y parrilla:
Lubina a la brasa
Rape a la brasa
Rodaballo a la brasa
Cogote a la brasa
Merluza rellena con salsa americana y gambas
Chuletillas de lechazo a la brasa
Solomillo de vaca 250 g
Chuletón de vaca premium a la brasa 600 g/persona (+7 €, 72 € el menú)
Entrecotte de vaca premium especial a la brasa 300 g
Postre:
Surtido de postres caseros
Para celebraciones: tarta de hojaldre (3 € más)
Bebidas: agua, vino Rioja crianza, sidra en barrica, café y licor.
Entrantes
(Para compartir cada 4 personas)
Pudin de Cabracho
Ensalada de pimientos asados a la brasa con bonito y anchoas de Santoña
Cecina de León
Pimientos rellenos de carne de chuletón en salsa
Segundos
(Segundo a elegir de nuestras especialidades a la Brasa y Parrilla)
Lubina a la brasa
Rape a la brasa
Rodaballo a la brasa
Cogote a la brasa
Merluza rellena con salsa americana y gambas
Chuletillas de lechazo a la brasa
Solomillo de vaca 250gr
Chuletón de vaca premium a la brasa 600gr/persona (+ 7 euros, 72 euros el menú)
Entrecotte de vaca premium a la brasa 300gr
Postre
Surtido de postres caseros
Para celebraciones: tarta de hojaldre (3 euros más)
Bebidas
Agua, vino Rioja crianza, sidra en barrica, café y licor.
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