Este ciclo responde al interés por acercar la Historia y la Etnografía a través del conocimiento de los oficios del pasado, con pleno rigor histórico pero un profundo sentido divulgativo. Se propicia una mirada a ras de tierra para encontrarnos con las vidas de la gente sencilla y humilde, aquellos que no suelen protagonizar los grandes relatos históricos, pero que son, en verdad, quienes viven y sufren la historia en cualquier época.