La Muestra de danzantes y danzadores pretende conservar y dar a conocer las formas y variedades de las danzas rituales, que perviven o han existido en la Provincia de Burgos y en la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Con este objetivo desde el año 1989 viene celebrándose anualmente una Muestra en la capital de la Provincia, en la que se dan cita 6 agrupaciones de danzantes o danzadores de localidades burgalesas y castellano-leonesas.